Гіпервітаміноз: симптоми, лікування
Думаєте, ніж більше вітамінів ви споживете, тим здоровіше будете? Це не так! Надлишок вітамінів небезпечний!
Здоров'я людини - це результат збігу в "потрібних пропорціях" самих різних чинників. Причому дуже важливі саме ці "потрібні пропорції". Так нам потрібне фізичне навантаження, але якщо її надто багато, можна надірватися. Спати мало шкідливо, але і надто багато спати теж недобре. Нам потрібна їжа, але її надлишок призводить до ожиріння і інших проблем із здоров'ям. Також людині обов'язково потрібні вітаміни, без яких наш організм не зможе нормально функціонувати. Але і вітамінами теж зловживати не можна. Надлишок деяких вітамінів може привести до серйозних хвороб, і стати причиною отруєння. Порушення роботи організму, викликані надлишковою кількістю вітамінів, називають гіпервітамінозом.
Яким буває гіпервітаміноз
Гіпервітаміноз може проявляти себе по-різному:
Гострий гіпервітаміноз виникає при одноразовому прийомі великих доз одного або декількох вітамінів. По симптомах схожий з отруєнням.
Хронічний гіпервітаміноз розвивається при регулярному вживанні більшого, ніж необхідно, кількості вітамінів. Симптоми цього різновиду гіпервітамінозу менш гострі.
Причиною гіпервітамінозу найчастіше є прийом препаратів, що містять ці вітаміни у великих дозах. Крім того гіпервітаміноз може виникнути, якщо на додаток до вітаміну в пігулці ви з'їдете їжу, що містить велику кількість цього вітаміну.
Кожен вітамін в людському організмі виконує якісь певні функції. Тому говорити про те, як надлишок вітамінів діє на людину, краще на прикладі кожної речовини окремо. Найчастіше проявляється передозування вітамінів А і D.
Гіпервітаміноз вітаміну А
Надлишкова кількість цієї речовини в організмі здатна викликати досить бурхливу реакцію. При гіпервітамінозі, викликаному вітаміном А спостерігаються, :
шкірні висипання, лущення шкіри
випадання волосся
свербіж
підвищена збудливість
головний біль
лихоманка
нудота і блювота
біль в суглобах
Надлишок вітаміну А викликає різке збільшення холестерину в крові, а також порушує роботу бруньок і сечовивідної системи.
Надлишок цього вітаміну можна отримати як при прийомі вітамінних препаратів, так і тривало вживаючи велику кількість печінку морських тварин і морську рибу.
Гіпервітаміноз вітаміну D
Вітамін D у великих кількостях досить токсичний. Симптомами отруєння цією речовиною є:
слабкість
втрата апетиту
головний біль
болі в суглобах
спазми в животі, розлад травлення
нудота і блювота
Тривалий вступ надмірних доз цього вітаміну призводить до появи остеопорозу, а також до відкладення кальцію в бруньках, серці, легенях, стінках посудин.
Гіпервітаміноз вітаміну С
Звичайна надлишкова кількість аскорбінової кислоти виводиться з сечею. Але при тривалому споживанні занадто великих доз цієї речовини, може з'явитися:
шкірний свербіж
подразнення сечового тракту
почервоніння шкіри
запаморочення
головний біль
Надлишок вітаміну С може стати причиною зменшення здатності згущуватися крові, підвищення тиску і порушення вуглеводного обміну.
Крім того, за деякими даними, надмірне споживання цього вітаміну підвищує ризик появи каменів в бруньках.
Гіпервітаміноз вітаміну Е
Надлишок вітаміну Е в організмі може спровокувати появу наступних симптомів :
головний біль
підвищену стомлюваність
розлади роботи шлунково-кишкового тракту
Дослідження, що проводилися на щурах, показали, що надлишок вітаміну Е в їжі може привести до того, що у тварин змінюється структура кісткової тканини, і збільшується вірогідність переломів. Інші дослідження доводять, що надлишок вітаміну Е порушує засвоєння організмом вітамінів А, Д і К.
Лікарі відмічають, що достатню кількість цього вітаміну можна отримати з їжею, і в той же час "набрати лишку" вітаміну Е з їжі скрутно.
Гіпервітаміноз вітамінів групи В
Серед вітамінів групи В інтоксикація виявлена при надлишку вітамінів В6, В5, В9. Симптоми передозування :
збудження і безсоння
головний біль
почастішання сердечного ритму
нудота
Надлишок вітаміну С небезпечний для бруньок
Новий аргумент проти самолікування вітамінами оприлюднили шведські учені. Вони виявили, що підвищені дозування вітаміну С удвічі підвищують ризик появи каменів в бруньках.
Надлишок В5 може привести до обезводнення організму, а занадто велика доза В6 може стати причиною порушення координації рухів.
Лікування гіпервітамінозу
При підозрі на гіпервітаміноз необхідно терміново звернеться до лікаря. Він призначить відповідне лікування. Зазвичай відразу ж відміняється прийом препаратів, що містять вітаміни. У важких випадках проводиться лікування як при отруєнні. Можлива також корекція живлення.
Щоб уникнути надлишку вітамінів
Пийте вітамінні препарати тільки за призначенням лікаря
Відноситеся до їди обдумано і стежите за її вітамінним складом.
При використанні вітамінів в пігулках, стежите, щоб з їжею не поступало надто багато таких же вітамінів.
Не вживайте наддоз вітамінних препаратів.
Вітаміни повинні допомагати нашому організму злагоджено працювати, а не заважати цьому процесу. У ваших силах забезпечити це. Вживайте вітаміни усвідомлено, стежите за дозою вітамінів, що потрапляють в організм, і здоровенькі були!
